Frisch und Regional: Qualität von Nebenan

Moor Meat $$ 01739806544 Lüningseerstraße 4, 28865 Lilienthal

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    Lilienthal

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    Bremen

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    Osterholz-Scharmbeck

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Über Uns

Ein herzliches Moin an alle Fleischgourmets,

wir sind die Familie Meyerdierks aus dem schönen Worphausen bei Lilienthal und betreiben seit der Umstrukturierung 1995 einen kleinen landwirtschaftlichen Betrieb mit 30 Charolais Mutterkühen. Neben unserer Direktvermarktung sind wir auch in der Charolaiszucht sehr aktiv und gehen diesen Dingen mit einer großen Leidenschaft nach.

Die Rasse Charolais, auch genannt die weißen Riesen, stammen aus Frankreich. Diese Rinder haben eine grobe Fleischstruktur und sind für einen intensiven Fleischgeschmack sehr geschätzt.

In der Sommerzeit haben unsere Charolaisrinder einen uneingeschränkten Zugang zum Weidebüffet in der Lüningsee. Das Büfett besteht aus frischen Gräsern und Kräutern. Bei der täglichen Kontrolle werden die Wassertränken überprüft und für die Kleinen gibt es zusätzlich Quetschgerste.

In der Winterzeit kommen unsere Tiere in einen großen Stall mit sehr viel Platz. Die Charolais bekommen ihr Strohbett morgens und abends mit frischem Einstreu gemacht. Das Grundfutter wird von uns selber geerntet und zur Winterzeit verfüttert.

Die Fleischerei unseres Vertrauens kommt aus Jork .Die Fleischerei Röhrs ist ein Traditionsbetrieb im Alten Land. Seit 1709 sind sie für Frische und Qualität bekannt. Eine umfangreiche Produktpalette mit verschiedenen Cuts ist hier sehr besonders. Die Familie Röhrs hat uns aus diesen Gründen daher komplett überzeugt. https://www.roehrs-jork.de/

Tierwohl steht für uns an 1ter Stelle. Aus diesem Grund ist es uns auch ein Anliegen, diese besondere Fleischrasse mit der besonderen Aufzucht an Euch heranzuführen. Einen intensiven Geschmack mit einer tollen Fleischstruktur möchten wir Euch erleben lassen.

Bei Fragen stehen wir Euch sehr gerne per Telefon zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Euch.

Eure Familie Meyerdierks MEHR ERFAHREN

Lieferung & Zahlung

Wir möchten Dich bitten den Mindestbestellwert von 30,00 € zu berücksichtigen.
Deine Bestellung liefern wir Dir gerne
am Verkaufstag und Folgetag an diese Orte:

Vollersode, Hambergen, Osterholz-Scharmbeck, Schwanewede, Ritterhude, Worpswede, Lilienthal, Grasberg, Borgfeld, Blockland, Schwachhausen, Oberneuland und Bremen-Stadt.

Wenn Du befürchtest nicht in unser Liefergebiet zu fallen, melde Dich gerne bei uns - wir finden sicher eine Lösung!

Die angegebenen Produktgewichte sind Schätzungen, die auf unseren Erfahrungen beruhen - denn nicht ein Tier gleicht dem Anderen. Wenn wir das Fleisch von unserem Schlachter abgeholt haben, ermitteln wir die tatsächlichen Gewichte und den sich hieraus für Dich ergebenden Bestellwert. Beides teilen wir Dir dann unverzüglich mit. Ebenso melden wir uns rechtzeitig, bevor wir Deinen Wohnort erreichen mit einer Nachricht auf Deinem Smartphone, sodass Du am Auslieferungstag optimal auf unseren Besuch vorbereitet bist.

Bei weiteren Fragen stehen wir Dir gerne per Nachricht oder Telefon zur Verfügung.

Die Bezahlung erfolgt in Bar oder per PayPal. MEHR ERFAHREN

Unsere Lieferarten

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    Lüningseerstraße 4
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Unsere Waren

Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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    Rind

    Produktkategorie: Rind

    Ein Charolais Weiderind vom Hof Meyerdierks.

    Das 3 jährige Rind ist auf unserem Betrieb geboren und aufgewachsen. Im Sommer war es auf den Wiesen in Worphausen unterwegs und im Winter in unserem geräumigen Strohstall. Es wurde in den Wintermonaten mit Heu aus eigenem Anbau zugefüttert. MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Bavette

      32,30 - 36,10 €

      850 - 950g

      38,00 €/kg

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    • Gekühlt Beefhammer

      42,50 - 47,60 €

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      17,00 €/kg

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    • Gekühlt Beef Ribs

      7,20 - 9,00 €

      400 - 500g

      18,00 €/kg

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    • Gekühlt Beinscheibe

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    • Gekühlt Braten

      24,00 - 36,00 €

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    • Gekühlt Bürgermeisterstück

      34,85 - 36,90 €

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    • Gekühlt Falsches Filet

      25,00 - 32,50 €

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    • Gekühlt Filet

      11,70 - 15,60 €

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    • Tiefgefroren Flanksteak

      32,90 - 39,95 €

      700 - 850g

      47,00 €/kg

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    • Gekühlt Flat Iron

      21,56 - 24,20 €

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    • Gekühlt Gulasch

      11,50 - 11,96 €

      500 - 520g

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    • Tiefgefroren Hackfleisch

      7,00 - 7,14 €

      500 - 510g

      14,00 € 16,00 €/kg

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    • Gekühlt Hüftsteak

      4,50 - 5,50 €

      180 - 220g

      25,00 €/kg

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    • Gekühlt Las Vegas Steak

      6,25 - 9,25 €

      250 - 370g

      25,00 €/kg

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    • Gekühlt Metzgerstück/Teres Major

      12,69 - 15,04 €

      270 - 320g

      47,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Ochsenschwanz

      12,80 - 16,00 €

      800 - 1000g

      16,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Roastbeef

      113,55 - 122,10 €

      2046 - 2200g

      55,50 €/kg

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    • Gekühlt Rouladen (2 Stück)

      8,40 - 11,04 €

      350 - 460g

      24,00 €/kg

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    • Gekühlt Rumpsteak

      13,50 - 18,09 €

      250 - 335g

      54,00 € 56,00 €/kg

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    • Gekühlt Spidersteak/Fledermaus-Steak

      4,65 - 7,75 €

      150 - 250g

      31,00 €/kg

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    • Gekühlt Tafelspitz/Picanha

      59,40 - 66,00 €

      1800 - 2000g

      33,00 €/kg

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    • Gekühlt Tomahawk Steak TK

      30,60 - 39,60 €

      850 - 1100g

      36,00 €/kg

      Saisonal

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    • Gekühlt Zunge

      11,70 - 14,30 €

      900 - 1100g

      13,00 €/kg

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    • Tiefgefroren 4 Wiener

      7,00 €

      300 - 350g

      7,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren 5 Wiener

      8,00 €

      350 - 400g

      8,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren 4 Bratwurst (100% Rind)

      7,00 €

      380 - 400g

      7,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren 5 Bratwurst (100% Rind)

      9,00 €

      450 - 500g

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    • Tiefgefroren 5 Krakauer (100% Rind)

      10,00 €

      500 - 510g

      10,00 €/Stk

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    • Gekühlt 5 Grobe Rinderbratwurst (100% Rind)

      10,00 €

      490 - 510g

      10,00 €/Stk

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    • Gekühlt 5 Käsekrakauer (100% Rind)

      10,00 €

      490 - 510g

      10,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Ranchsteak

      5,13 - 6,62 €

      190 - 245g

      27,00 €/kg

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